Dieser einfache Eierpfannkuchen ist ein schnelles und sättigendes Frühstück oder Mittagessen für eine Person. Mit wenigen Zutaten und in kurzer Zeit zubereitet, ist er ideal für alle, die es morgens eilig haben oder einfach mal Lust auf etwas Deftiges haben. Ein Klassiker, neu interpretiert!
Prep
5 minCook
5 minReady In
10 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 Eier | |
| 1 EL Milch | |
| 1 Prise Salz | |
| 1 Prise Pfeffer | |
| 1 TL Öl oder Butter |
| 1. | Eier, Milch, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen. |
| 2. | Öl oder Butter in einer Pfanne erhitzen. |
| 3. | Die Eiermischung in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze stocken lassen. |
| 4. | Den Eierpfannkuchen wenden und von der anderen Seite goldbraun braten. |
| 5. | Nach Belieben mit Kräutern oder Gewürzen garnieren und servieren. |
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