Dieser cremige Eierlikör nach DDR-Tradition ist ein Genuss! Mit wenigen Zutaten zaubert ihr ein köstliches Getränk, perfekt für die Feiertage oder einfach zum Genießen. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet.
Prep
10 minChill
2 hReady In
2 h 10 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 4 Eigelb | |
| 200 g Puderzucker | |
| 1 Päckchen Vanillezucker | |
| 200 ml Kondensmilch (gezuckert) | |
| 200 ml Rum (38%) oder Wodka |
Cremiger Eierlikör nach original DDR-Rezept – einfach und schnell zubereitet, perfekt für die Feiertage!
| 1. | Eigelb, Puderzucker und Vanillezucker in einer Schüssel schaumig schlagen. |
| 2. | Kondensmilch langsam unterrühren. |
| 3. | Rum oder Wodka nach und nach hinzufügen und gut verrühren. |
| 4. | Eierlikör in eine Flasche füllen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen. |
| 5. | Vor dem Servieren gut schütteln. |
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