Eierlikör Eis – Eierlikoereis in der Eismaschine

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Juli 21, 2025Juli 28, 20250 0

Cremig, lecker und festlich

by adminin Desserts

Prep

15 min

Freeze

4 h

Ready In

4 h 15 min

Level

Einfach

Rating

	500 ml Sahne
	100 g Zucker
	4 Eigelb
	200 ml Eierlikör

Portionen pro Rezept

Kalorien

380

Zucker

35g

Fett

25g

1.	Sahne mit Zucker steif schlagen.
2.	Eigelb mit dem Eierlikör verquirlen.
3.	Die Eigelbmischung vorsichtig unter die geschlagene Sahne heben.
4.	Die Eismasse in die Eismaschine geben und nach Herstellerangaben gefrieren lassen.
5.	Das fertige Eis in einen gefriergeeigneten Behälter füllen und für mindestens 2 Stunden im Gefrierschrank nachfrieren lassen.

Cremiges Eierlikör Eis, ganz einfach selbst gemacht! Mit diesem Rezept gelingt dir das perfekte Eis für die Feiertage oder einfach für einen gemütlichen Abend. Die Eismaschine erledigt die meiste Arbeit, und du kannst dich entspannt zurücklehnen. Lass es dir schmecken!