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Eierkuchen Einfach – Der perfekte Start in den Tag

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2 Eier
200 ml Milch
200 g Mehl
1 Prise Salz
2 EL Zucker
2 EL Öl
1.Eier, Milch, Salz und Zucker in einer Schüssel verquirlen.
2.Mehl nach und nach unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
3.Öl in einer Pfanne erhitzen.
4.Jeweils eine kleine Menge Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.
5.Die fertigen Eierkuchen nach Belieben mit Puderzucker, Obst oder Sirup servieren.

Fluffige und leckere Eierkuchen – ganz einfach zubereitet! Dieses Grundrezept gelingt immer und bietet die perfekte Basis für süße oder herzhafte Variationen. Lasst euch von dem Duft frischer Eierkuchen verzaubern!

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