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Eier Wachsweich – Weich Gekochtes Ei Spezialrezept

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4 Eier (Größe M)
1 TL Salz
Wasser
1.Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen.
2.Salz hinzufügen.
3.Eier vorsichtig mit einem Löffel in das kochende Wasser geben.
4.Für exakt 6 Minuten kochen lassen.
5.Eier sofort unter kaltem Wasser abschrecken.
6.Eier pellen und servieren.

Perfekt wachsweiche Eier – mit diesem Spezialrezept gelingt es jedes Mal! Ein cremiger Dotter und festes Eiweiß sind der Inbegriff eines gelungenen Frühstücks. Lasst euch dieses simple, aber effektive Rezept nicht entgehen!

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