Perfekt weich gekochte Eier sind ein Genuss! Mit diesem Spezialrezept gelingen sie garantiert. Ein simpler Trick sorgt für ein cremiges Eigelb und ein leicht zu pellendes Ei. Lasst uns starten!
Prep
2 minCook
6 minReady In
8 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 2 Eier (Größe M) | |
| 1 TL Salz | |
| Wasser |
Mit diesem Spezialrezept gelingen perfekt weich gekochte Eier garantiert – cremiges Eigelb und leicht zu pellen!
| 1. | Topf mit Wasser füllen und zum Kochen bringen. |
| 2. | Salz ins kochende Wasser geben. |
| 3. | Eier vorsichtig mit einem Löffel ins kochende Wasser gleiten lassen. |
| 4. | 6 Minuten kochen lassen. |
| 5. | Eier sofort mit kaltem Wasser abschrecken. |
| 6. | Eier pellen und genießen. |
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