Dutch Oven Anfänger Rezept – Schichtfleisch Aus Dem Dutch Oven

Name: Dutch Oven Anfänger Rezept – Schichtfleisch Aus Dem Dutch Oven
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 kg Schweinenacken; 500 g Bauchspeck; 4 große Zwiebeln; 500 ml BBQ-Sauce; 2 EL Paprikapulver; 1 EL Salz; 1 TL Pfeffer

Juli 21, 2025Oktober 17, 20250 0

Einfach, saftig und aromatisch

Dutch Oven Anfänger Rezept – Schichtfleisch Aus Dem Dutch Oven

by adminin Dutch Oven & Grill

Prep

20 min

Cook

3 h

Ready In

3 h 20 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

600

Zucker

25g

Fett

45g

Ein einfaches und köstliches Schichtfleisch Rezept für Dutch Oven Anfänger. Saftiges Fleisch mit Zwiebeln, Bacon und BBQ-Sauce, perfekt für gemütliche Abende am Lagerfeuer oder im heimischen Backofen.

Instructions

1.	Den Schweinenacken in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden.
2.	Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
3.	Den Bauchspeck in Streifen schneiden.
4.	Den Dutch Oven einfetten.
5.	Eine Schicht Bauchspeck auf den Boden des Dutch Ovens legen.
6.	Darauf eine Schicht Zwiebeln geben.
7.	Die Schweinenackenscheiben mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und auf den Zwiebeln verteilen.
8.	Mit BBQ-Sauce übergießen.
9.	Die Schritte 5-8 wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
10.	Den Dutch Oven mit geschlossenem Deckel im Backofen bei 160°C ca. 3 Stunden schmoren lassen oder alternativ über dem Lagerfeuer im Dutch Oven garen.
11.	Das Schichtfleisch aus dem Dutch Oven nehmen und servieren.

	2 kg Schweinenacken
	500 g Bauchspeck
	4 große Zwiebeln
	500 ml BBQ-Sauce
	2 EL Paprikapulver
	1 EL Salz
	1 TL Pfeffer