Drillinge im Ofen – Ofendrillinge mit Rosmarin

Name: Drillinge im Ofen – Ofendrillinge mit Rosmarin
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Drillinge; 3 EL Olivenöl; 2 Zweige Rosmarin; Salz und Pfeffer

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Juli 21, 2025Juli 28, 20250 0

Knusprig und aromatisch

Drillinge im Ofen – Ofendrillinge mit Rosmarin

by adminin Beilagen

Prep

15 min

Cook

45 min

Ready In

60 min

Level

Einfach

Rating

	1 kg Drillinge
	3 EL Olivenöl
	2 Zweige Rosmarin
	Salz und Pfeffer

Portionen pro Rezept

Kalorien

250

Zucker

Fett

12g

1.	Backofen auf 200°C vorheizen.
2.	Drillinge waschen und halbieren.
3.	In einer Schüssel mit Olivenöl, Rosmarin, Salz und Pfeffer vermengen.
4.	Auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 45 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Knusprige Ofendrillinge mit aromatischem Rosmarin sind eine einfache und leckere Beilage zu Fleisch oder Fisch. Die Kartoffeln werden im Ofen goldbraun geröstet und erhalten durch den Rosmarin eine feine Würze. Ein perfektes Rezept für ein schnelles und köstliches Abendessen!