Diese Donauwelle ist super einfach und schnell zubereitet, perfekt für alle Backanfänger! Mit saftigem Schokoteig, Vanillepudding und Kirschen ist sie ein echter Klassiker. Lasst euch dieses einfache Rezept nicht entgehen!
250g Butter | |
200g Zucker | |
4 Eier | |
1 Pck. Vanillezucker | |
375g Mehl | |
1 Pck. Backpulver | |
3 EL Kakaopulver | |
150ml Milch | |
1 Pck. Vanillepuddingpulver | |
400g Kirschen (abgetropft) | |
100g Zartbitterschokolade |
1. | Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Eier einzeln unterrühren. |
2. | Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren. |
3. | Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Backform geben. |
4. | Restlichen Teig mit Kakaopulver vermischen und auf den hellen Teig geben. |
5. | Vanillepuddingpulver mit etwas Milch anrühren und unter den Rest der Milch rühren. Pudding kurz aufkochen lassen. |
6. | Pudding und Kirschen auf dem Teig verteilen und leicht vermischen, um die "Wellen" zu erzeugen. |
7. | Im vorgeheizten Backofen bei 175°C ca. 35 Minuten backen. |
8. | Schokolade schmelzen und nach dem Abkühlen über den Kuchen geben. |
Leave a Reply