Diese Chocolate Chip Cookies sind nicht nur irgendein Gebäck, sondern ein Versprechen auf puren Genuss! Die perfekte Balance aus knusprigen Rändern und weichem Kern macht sie unwiderstehlich. Ideal für gemütliche Nachmittage mit einer Tasse Kaffee oder Tee!
Prep
20 minBackzeit
12 minReady In
32 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 225g weiche Butter | |
| 200g brauner Zucker | |
| 100g Zucker | |
| 2 TL Vanilleextrakt | |
| 2 Eier | |
| 375g Mehl | |
| 1 TL Natron | |
| 1 TL Salz | |
| 300g Zartbitterschokolade, grob gehackt |
| 1. | Butter, braunen Zucker, Zucker und Vanilleextrakt schaumig schlagen. |
| 2. | Eier einzeln unterrühren. |
| 3. | Mehl, Natron und Salz vermischen und nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben. |
| 4. | Schokolade unterheben. |
| 5. | Teig zu Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. |
| 6. | Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 10-12 Minuten backen. |
| 7. | Auf dem Backblech abkühlen lassen. |
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