Lust auf einen saftigen, knusprigen Chicken Burger? Dieses Rezept liefert dir den ultimativen Burger-Genuss direkt nach Hause. Mit einer knusprigen Panade und einem zarten Hähnchenbrustfilet ist dieser Burger ein echter Gaumenschmaus. Lass dich vom Geschmack überzeugen!
Prep
20 minCook
25 minReady In
45 minLevel
MittelRating
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Loading...| 2 Hähnchenbrustfilets | |
| 100g Mehl | |
| 2 Eier | |
| 150g Paniermehl | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1 TL Salz | |
| 1/2 TL Pfeffer | |
| Öl zum Frittieren | |
| 4 Burger Buns | |
| Salatblätter | |
| Tomatenscheiben | |
| Zwiebelringe | |
| Mayonnaise | |
| Ketchup |
| 1. | Hähnchenbrustfilets in gleichmäßige Stücke schneiden. |
| 2. | Mehl, Eier und Paniermehl in separate Schüsseln geben. Dem Paniermehl Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und vermischen. |
| 3. | Hähnchenstücke zuerst im Mehl, dann in den verquirlten Eiern und anschließend im Paniermehl wenden. |
| 4. | Öl in einer Pfanne erhitzen und die panierten Hähnchenstücke goldbraun frittieren. |
| 5. | Burger Buns aufschneiden und nach Belieben toasten. |
| 6. | Die untere Hälfte der Buns mit Mayonnaise und Ketchup bestreichen. |
| 7. | Salatblätter, Tomatenscheiben, Zwiebelringe und die frittierten Hähnchenstücke auf die untere Bunhälfte legen. |
| 8. | Die obere Bunhälfte aufsetzen und servieren. |
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