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Cremiges Vanilleeis aus Kondensmilch und Sahne – Ohne Eismaschine

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400 ml Schlagsahne, gekühlt
400 g gezuckerte Kondensmilch
1 TL Vanilleextrakt
1.Schlagsahne in eine Schüssel geben und steif schlagen.
2.Gezuckerte Kondensmilch und Vanilleextrakt vorsichtig unter die geschlagene Sahne heben.
3.Die Masse in einen gefriergeeigneten Behälter füllen und für mindestens 4 Stunden im Gefrierschrank einfrieren.
4.Vor dem Servieren ca. 10 Minuten antauen lassen.

Dieses einfache Rezept für Vanilleeis benötigt keine Eismaschine und ist in wenigen Minuten zubereitet. Die Kombination aus Kondensmilch und Sahne ergibt ein wunderbar cremiges Eis. Perfekt für heiße Sommertage oder einen spontanen Eisgenuss!

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