Dieses cremige Mangoeis aus dem Thermomix ist der perfekte Sommer-Snack! In wenigen Schritten zaubern Sie ein erfrischendes Eis, das sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben werden. Reife Mangos sorgen für die natürliche Süße und die cremige Konsistenz macht das Eis unwiderstehlich.
Prep
10 minFreeze
4 hReady In
4 h 10 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500 g reife Mangos, geschält und gewürfelt | |
| 200 ml Sahne | |
| 50 g Zucker | |
| 1 Spritzer Zitronensaft |
| 1. | Mangos, Sahne, Zucker und Zitronensaft in den Mixtopf geben. |
| 2. | Alles ca. 30 Sekunden auf Stufe 8 pürieren, bis eine glatte Masse entsteht. |
| 3. | Die Masse in eine gefrierfeste Schüssel füllen und für mindestens 4 Stunden im Gefrierschrank gefrieren lassen. |
| 4. | Vor dem Servieren das Eis ca. 10 Minuten antauen lassen und mit einem Eisportionierer Kugeln formen. |
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