Lust auf ein schnelles, aber dennoch unglaublich leckeres Pastagericht? Dann ist unser cremiges Chicken Alfredo genau das Richtige! Zarte Hähnchenbrust trifft auf eine cremige Alfredo-Sauce und al dente gekochte Pasta – ein Klassiker, der immer wieder begeistert.
Prep
20 minCook
25 minReady In
45 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Hähnchenbrustfilet | |
| 500g Fettuccine | |
| 250g Sahne | |
| 100g Parmesan, gerieben | |
| 50g Butter | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| Salz und Pfeffer | |
| Frische Petersilie, gehackt |
| 1. | Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. |
| 2. | Fettuccine nach Packungsanweisung al dente kochen. |
| 3. | Butter in einer Pfanne erhitzen und Hähnchenstreifen goldbraun anbraten. |
| 4. | Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten. |
| 5. | Sahne angießen und Parmesan unterrühren. Bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Sauce sämig ist. |
| 6. | Abgetropfte Fettuccine zur Sauce geben und gut vermengen. |
| 7. | Mit frischer Petersilie garnieren und servieren. |
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