Blattspinat ist nicht nur gesund, sondern auch unglaublich vielseitig. Dieses Rezept zeigt, wie man ihn schnell und einfach in eine cremige Köstlichkeit verwandelt. Mit Knoblauch und Parmesan verfeinert, eignet sich der Spinat perfekt als Beilage oder als Basis für weitere Gerichte.

| 500g frischer Blattspinat | |
| 2 Knoblauchzehen, gehackt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 50g Parmesan, gerieben | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Muskatnuss nach Geschmack |
Ein schnelles und einfaches Rezept für cremigen Blattspinat mit Knoblauch und Parmesan. Perfekt als Beilage oder Grundlage für weitere Gerichte.
| 1. | Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. |
| 2. | Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten. |
| 3. | Blattspinat hinzufügen und unter Rühren zusammenfallen lassen. |
| 4. | Parmesan unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. |
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