Prep
15 minCook
20 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten | |
| 500g Pasta (z.B. Fettuccine) | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 200ml Sahne | |
| 100g Parmesan, gerieben | |
| 50g Butter | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Frische Petersilie, gehackt (optional) |
| 1. | Pasta nach Packungsanweisung kochen. |
| 2. | Hähnchenbruststreifen in Olivenöl anbraten, bis sie goldbraun sind. |
| 3. | Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten. |
| 4. | Sahne und Butter in die Pfanne geben und unter Rühren erhitzen, bis die Sauce leicht andickt. |
| 5. | Parmesan unterrühren und schmelzen lassen. |
| 6. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 7. | Abgetropfte Pasta zur Sauce geben und gut vermengen. |
| 8. | Mit frischer Petersilie bestreut servieren. |
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