Lust auf unwiderstehlich weiche Cookies wie bei Subway? Dieses Rezept liefert euch genau das! Mit einfachen Zutaten und einer kinderleichten Zubereitung backt ihr im Handumdrehen himmlisch-weiche Cookies, die garantiert süchtig machen. Lasst euch verführen!
Vorbereitung
15 minBackzeit
12 minGesamtzeit
27 minSchwierigkeitsgrad
EinfachRating
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Loading...| 225g weiche Butter | |
| 150g Zucker | |
| 150g brauner Zucker | |
| 2 Eier | |
| 1 TL Vanilleextrakt | |
| 375g Mehl | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1 TL Natron | |
| 1/2 TL Salz | |
| 300g Schokotropfen (z.B. Zartbitter, Vollmilch, weiße Schokolade) |
Unwiderstehlich weiche Cookies wie bei Subway – einfach selbst gemacht! Mit diesem Rezept gelingen dir himmlisch-softe Cookies, die garantiert süchtig machen.
| 1. | Butter, Zucker und braunen Zucker schaumig schlagen. |
| 2. | Eier und Vanilleextrakt unterrühren. |
| 3. | In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen. |
| 4. | Die trockenen Zutaten nach und nach zu den feuchten Zutaten geben und verrühren. |
| 5. | Schokotropfen unterheben. |
| 6. | Teig mit einem Eisportionierer oder Löffel auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. |
| 7. | Im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Ober-/Unterhitze) ca. 10-12 Minuten backen. Die Cookies sollten am Rand goldbraun sein, in der Mitte aber noch weich. |
| 8. | Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. |
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