Diese leckere Chinapfanne ist in nur 30 Minuten zubereitet und perfekt für ein schnelles Abendessen. Mit knackigem Gemüse, zartem Hähnchen und einer würzigen Sauce ist sie ein echter Genuss. Das Rezept ist einfach anzupassen und lässt sich mit verschiedenen Gemüsesorten und Proteinquellen variieren.
Prep
15 minCook
15 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 300g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten | |
| 1 Zwiebel, in Ringen | |
| 1 rote Paprika, in Streifen | |
| 1 grüne Paprika, in Streifen | |
| 150g Brokkoli, in Röschen | |
| 1 Dose (425ml) Bambussprossen, abgetropft | |
| 2 EL Sojasauce | |
| 1 EL Hoisin Sauce | |
| 1 TL Ingwer, fein gehackt | |
| 1 Knoblauchzehe, gepresst | |
| 2 EL Öl | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Eine schnelle und einfache Chinapfanne mit Hähnchen und Gemüse, perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche.
| 1. | Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen. |
| 2. | Hähnchenstreifen anbraten, bis sie goldbraun sind. |
| 3. | Zwiebel, Paprika und Brokkoli hinzufügen und 5 Minuten unter Rühren braten. |
| 4. | Bambussprossen, Sojasauce, Hoisin Sauce, Ingwer und Knoblauch hinzufügen. |
| 5. | Weitere 5 Minuten braten, bis das Gemüse gar ist. |
| 6. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. |
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