Lust auf eine schnelle und leckere Mahlzeit? Diese Chinapfanne ist in unter 30 Minuten zubereitet und perfekt für den Feierabend. Mit knackigem Gemüse, zartem Hähnchen und einer aromatischen Sauce ist sie ein echtes Geschmackserlebnis!
Vorbereitung
15 minKochzeit
15 minFertig in
30 minSchwierigkeitsgrad
EinfachRating
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Loading...| 300g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten | |
| 1 Zwiebel, in Ringen | |
| 1 rote Paprika, in Streifen | |
| 1 grüne Paprika, in Streifen | |
| 150g Brokkoli, in Röschen | |
| 100g Sojasprossen | |
| 2 EL Sojasauce | |
| 1 EL Öl | |
| 1 TL Ingwer, gemahlen | |
| 1/2 TL Knoblauch, gemahlen | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Schnelle und einfache Chinapfanne mit Hähnchen und Gemüse – perfekt für den Feierabend.
| 1. | Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer, Ingwer und Knoblauch würzen. |
| 2. | Öl in einem Wok oder einer großen Pfanne erhitzen und das Hähnchenfleisch anbraten, bis es gar ist. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. |
| 3. | Zwiebel, Paprika und Brokkoli in der Pfanne anbraten, bis das Gemüse bissfest ist. |
| 4. | Sojasprossen und Hähnchenfleisch wieder in die Pfanne geben. |
| 5. | Mit Sojasauce ablöschen und alles gut vermengen. |
| 6. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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