Diese chinesischen Nudeln sind schnell zubereitet und ein echter Genuss! Zartes Hühnerfleisch, frisches Gemüse und aromatische Sojasauce verleihen ihnen den authentischen Geschmack. Ein einfaches Rezept für jeden Tag!
Prep
15 minCook
20 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 250g Hühnerbrustfilet, in Streifen geschnitten | |
| 200g Eiernudeln | |
| 1 Zwiebel, in Ringen geschnitten | |
| 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten | |
| 100g Brokkoli, in Röschen geteilt | |
| 1 Karotte, in Scheiben geschnitten | |
| 2 Eier | |
| 2 EL Sojasauce | |
| 1 EL Sesamöl | |
| 1 TL Ingwer, fein gehackt | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Schnelle und leckere chinesische Nudeln mit Hühnerfleisch, Ei und Gemüse. Ein einfaches Rezept für jeden Tag!
| 1. | Nudeln nach Packungsanweisung kochen. |
| 2. | Hühnerfleisch in Sesamöl anbraten, bis es gar ist. |
| 3. | Zwiebel, Paprika, Brokkoli und Karotte hinzufügen und kurz mitbraten. |
| 4. | Eier verquirlen und in die Pfanne geben, stocken lassen und mit dem Gemüse vermengen. |
| 5. | Gekochte Nudeln unterheben. |
| 6. | Sojasauce, Ingwer, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen. |
| 7. | Heiß servieren. |
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