Diese leckeren Chicken Satay Spieße sind perfekt für den Grill oder die Pfanne. Mariniert in einer aromatischen Erdnuss-Sauce, sind sie schnell zubereitet und ein echter Genuss. Servieren Sie die Spieße mit Erdnusssauce und Reis für ein authentisches Geschmackserlebnis.
Prep
20 minCook
15 minReady In
35 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten | |
| 100g Erdnussmus | |
| 50ml Sojasauce | |
| 2 EL Honig | |
| 1 EL Limettensaft | |
| 1 TL Ingwer, gerieben | |
| 1 Knoblauchzehe, gepresst | |
| 1/2 TL Chiliflocken (optional) | |
| Holzspieße |
| 1. | Holzspieße für mindestens 30 Minuten in Wasser einweichen. |
| 2. | Für die Marinade Erdnussmus, Sojasauce, Honig, Limettensaft, Ingwer, Knoblauch und Chiliflocken verrühren. |
| 3. | Hähnchenstreifen mit der Marinade vermengen und mindestens 15 Minuten ziehen lassen. |
| 4. | Hähnchenstücke auf die eingeweichten Spieße stecken. |
| 5. | Die Spieße auf dem Grill oder in einer Pfanne von beiden Seiten ca. 5-7 Minuten braten, bis das Hähnchen gar ist. |
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