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Loading...| 500g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt | |
| 100g Paniermehl | |
| 50g Mehl | |
| 2 Eier | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1 TL Knoblauchpulver | |
| 1/2 TL Salz | |
| 1/4 TL Pfeffer | |
| Öl zum Frittieren |
| 1. | Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden. |
| 2. | Mehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen. |
| 3. | Eier in einer separaten Schüssel verquirlen. |
| 4. | Paniermehl in eine dritte Schüssel geben. |
| 5. | Hähnchenstücke zuerst im Mehl wenden, dann durch das Ei ziehen und schließlich im Paniermehl wälzen. |
| 6. | Öl in einer Pfanne erhitzen und die Chicken Crossies darin goldbraun frittieren. |
| 7. | Auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren. |
Sie sind schnell und einfach zubereitet und schmecken Groß und Klein. Mit einer knusprigen Panade und zartem Hähnchenfleisch innen, sind sie ein garantierter Hit!
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