Lust auf knusprige Chicken Nuggets, aber ohne das frittierte Fettgefühl? Dann sind diese Chicken Bites genau das Richtige! Mit einer knusprigen Panko-Panade und zartem Hähnchenfleisch innen, sind sie der perfekte Snack oder ein leichtes Hauptgericht.
Vorbereitung
20 minBackzeit
25 minFertig in
45 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 500g Hähnchenbrustfilet, in kleine Stücke geschnitten | |
| 100g Panko-Paniermehl | |
| 50g Mehl | |
| 2 Eier | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1 TL Knoblauchpulver | |
| 1/2 TL Salz | |
| 1/4 TL Pfeffer | |
| Öl zum Backen/Frittieren |
Knusprig leichte Chicken Nuggets, perfekt als Snack oder leichtes Hauptgericht. Mit Panko-Panade für extra Crunch!
| 1. | Hähnchenstücke mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver würzen. |
| 2. | Mehl, Eier und Panko-Paniermehl in separate Schüsseln geben. |
| 3. | Hähnchenstücke zuerst im Mehl, dann im verquirlten Ei und zum Schluss im Panko-Paniermehl wenden. |
| 4. | Die panierten Chicken Bites auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und mit etwas Öl besprühen. |
| 5. | Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20-25 Minuten goldbraun backen. Alternativ können die Chicken Bites auch in heißem Öl frittiert werden. |
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