Gegrillte Champignons sind eine leckere und gesunde Beilage zum Barbecue. Dieses Rezept ist einfach und schnell zubereitet und liefert wertvolle Nährstoffe.
500g große Champignons | |
3 EL Olivenöl | |
2 Knoblauchzehen, gepresst | |
1 TL frischer Thymian, gehackt | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Die Champignons putzen und die Stiele entfernen. |
2. | Olivenöl, Knoblauch, Thymian, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen. |
3. | Die Champignons mit der Marinade bestreichen. |
4. | Die Champignons bei mittlerer Hitze ca. 5-7 Minuten pro Seite grillen, bis sie weich und leicht gebräunt sind. |
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