Du hast Lust auf frische Bruschetta, aber dein Supermarkt-Knoblauch schmeckt fad? Mit selbstgezogenem Knoblauch verleihst du deinem italienischen Klassiker ein unvergleichliches Aroma. Dieses Rezept zeigt dir, wie du im Handumdrehen aromatische Bruschetta mit sonnengereiften Tomaten und selbstgezogenem Knoblauch zauberst.
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20 minCook
10 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 4 Scheiben Ciabatta oder Baguette | |
| 250 g Kirschtomaten, halbiert | |
| 2 Zehen selbstgezogener Knoblauch, fein gehackt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 EL Balsamicoessig | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Frischer Basilikum, gehackt |
Verfeinere deine Bruschetta mit selbstgezogenem Knoblauch für ein intensives Geschmackserlebnis. Dieses Rezept kombiniert sonnengereifte Tomaten mit aromatischem Knoblauch und knusprigem Brot.
| 1. | Brot in Scheiben schneiden und mit Olivenöl beträufeln. Im Ofen oder Toaster goldbraun rösten. |
| 2. | Tomaten mit Knoblauch, Olivenöl, Balsamicoessig, Salz und Pfeffer vermengen. |
| 3. | Die Tomatenmischung auf den gerösteten Brotscheiben verteilen. |
| 4. | Mit frischem Basilikum garnieren und sofort servieren. |
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