Dieses einfache Brotrezept gelingt garantiert jedem! Mit wenigen Zutaten und ohne Kneten zaubern Sie ein herrlich duftendes Brot. Perfekt für Anfänger und alle, die schnell ein leckeres Brot backen möchten.
Prep
15 minBackzeit
45 minReady In
60 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Mehl | |
| 400ml lauwarmes Wasser | |
| 1 Päckchen Trockenhefe | |
| 1 TL Salz | |
| 1 EL Öl |
| 1. | Mehl, Trockenhefe und Salz in einer großen Schüssel vermischen. |
| 2. | Lauwarmes Wasser und Öl hinzufügen und mit einem Holzlöffel oder den Händen zu einem klebrigen Teig verrühren. |
| 3. | Die Schüssel mit einem feuchten Tuch abdecken und den Teig an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen. |
| 4. | Den Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. |
| 5. | Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und ca. 45 Minuten backen, bis das Brot goldbraun ist. |
| 6. | Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen. |
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