Brombeersirup Selber Machen – Brombeersirup

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Juli 20, 2025Juli 28, 20250 0

Einfach, lecker und selbstgemacht

by adminin Getränke

Prep

10 min

Cook

20 min

Ready In

30 min

Level

Einfach

Rating

	500g Brombeeren (frisch oder gefroren)
	250ml Wasser
	250g Zucker
	1 EL Zitronensaft

Portionen pro Rezept

ca. 500ml

Kalorien

250

Zucker

60g

Fett

0.5g

1.	Brombeeren waschen und in einen Topf geben.
2.	Wasser, Zucker und Zitronensaft hinzufügen.
3.	Unter Rühren zum Kochen bringen und ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die Brombeeren weich sind und der Sirup leicht andickt.
4.	Den Sirup durch ein feines Sieb oder ein Mulltuch in eine sterile Flasche gießen.
5.	Abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.

Selbstgemachter Brombeersirup ist ein köstliches und vielseitiges Vergnügen. Er verfeinert Desserts, Getränke und sogar herzhafte Gerichte. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und benötigt nur wenige Zutaten. Überzeugt euch selbst!