Dieser Brokkoli aus der Pfanne ist in nur wenigen Minuten zubereitet und eine leckere Beilage zu jedem Gericht. Knackig, aromatisch und gesund – so gelingt Brokkoli immer! Ein einfaches Rezept für jeden Tag.
Vorbereitung
5 minBraten
10 minFertig in
15 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 500g Brokkoli, in Röschen geteilt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 2 Knoblauchzehen, gepresst | |
| 1/2 TL Chiliflocken (optional) | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Schnell gebratener Brokkoli aus der Pfanne - ein einfaches und gesundes Rezept für jeden Tag.
| 1. | Brokkoliröschen waschen und abtropfen lassen. |
| 2. | Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. |
| 3. | Knoblauch und Chiliflocken (falls verwendet) hinzufügen und kurz anbraten. |
| 4. | Brokkoli in die Pfanne geben und unter gelegentlichem Wenden ca. 8-10 Minuten braten, bis er bissfest ist. |
| 5. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren. |
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