Dieser gebratene Brokkoli ist eine einfache und gesunde Beilage, die in wenigen Minuten zubereitet ist. Mit ein paar simplen Zutaten wird der Brokkoli in der Pfanne knusprig und aromatisch. Ein perfektes Rezept für alle, die schnell und gesund kochen wollen!
Prep
5 minCook
10 minReady In
15 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g Brokkoli, in Röschen geteilt | |
| 2 EL Olivenöl | |
| 1 Knoblauchzehe, gepresst | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Optional: Chiliflocken |
| 1. | Brokkoliröschen waschen und abtropfen lassen. |
| 2. | Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Knoblauch kurz anbraten. |
| 3. | Brokkoli hinzufügen und unter gelegentlichem Wenden ca. 8-10 Minuten braten, bis er bissfest und leicht gebräunt ist. |
| 4. | Mit Salz, Pfeffer und optional Chiliflocken würzen. |
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