Bratwurst im Backofen zubereiten? So einfach geht’s! Knusprige und saftige Bratwurst ganz ohne Fettspritzer und lästigen Rauch – ideal für alle, die Wert auf eine saubere Küche legen. Perfekt für die schnelle Küche und ein echter Genuss.

| 6 Bratwürste (z.B. Nürnberger, Thüringer) | |
| 1 Zwiebel (optional) | |
| 1 EL Öl (optional) | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack |
Knusprige Bratwurst aus dem Backofen – ohne Qualm, Gestank und Spritzer! Schnell, einfach und sauber zubereitet.
| 1. | Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen. |
| 2. | Optional: Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. |
| 3. | Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Bratwürste darauf verteilen. Optional: Zwiebelringe um die Bratwürste verteilen und mit 1 EL Öl beträufeln. |
| 4. | Die Bratwürste im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden. |
| 5. | Bratwürste aus dem Ofen nehmen, mit Salz und Pfeffer würzen und servieren. |
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