Knusprige Bratkartoffeln ohne viel Fett? Die Heißluftfritteuse macht’s möglich! Dieses Rezept ist schnell, einfach und liefert perfekte Ergebnisse – außen knusprig, innen weich. Ideal als Beilage oder Hauptgericht mit einem Spiegelei oder Kräuterquark.
Prep
10 minCook
20 minReady In
30 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 500g festkochende Kartoffeln, vorgekocht | |
| 2 EL Öl (z.B. Rapsöl) | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1/2 TL Salz | |
| 1/4 TL Pfeffer | |
| Optional: 1 Zwiebel, gewürfelt |
| 1. | Kartoffeln in Scheiben schneiden. |
| 2. | Kartoffelscheiben mit Öl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermengen. |
| 3. | Optional: Zwiebelwürfel untermischen. |
| 4. | Kartoffeln in der Heißluftfritteuse bei 200°C ca. 20 Minuten knusprig braten. Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden. |
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