Bocadillos Catalanes – Der Geschmack Barcelonas

Name: Bocadillos Catalanes – Der Geschmack Barcelonas
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Baguette oder Ciabatta-Brot; 200g Butifarra (Catalanische Wurst), gebraten oder gegrillt; 1 reife Tomate, in Scheiben geschnitten; Olivenöl; Optional: Knoblauchzehe, halbiert

Juli 20, 2025Oktober 17, 20250 0

Authentischer Geschmack, einfach zubereitet

Bocadillos Catalanes – Der Geschmack Barcelonas

by admin

Prep

5 min

Cook

5 min

Ready In

10 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

	1 Baguette oder Ciabatta-Brot
	200g Butifarra (Catalanische Wurst), gebraten oder gegrillt
	1 reife Tomate, in Scheiben geschnitten
	Olivenöl
	Optional: Knoblauchzehe, halbiert

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

450

Zucker

Fett

25g

Ein authentisches Rezept für Bocadillos Catalanes, das euch den Geschmack Barcelonas direkt nach Hause bringt.

Instructions

1.	Das Brot längs aufschneiden.
2.	Die Schnittflächen mit der halbierten Knoblauchzehe einreiben (optional).
3.	Mit Olivenöl beträufeln.
4.	Die Tomatenscheiben auf der unteren Brothälfte verteilen.
5.	Die Butifarra auf den Tomaten platzieren.
6.	Die obere Brothälfte auflegen und leicht andrücken.

Das Bocadillo Catalan ist mehr als nur ein Sandwich – es ist ein Stück Barcelona. Mit seiner Kombination aus knusprigem Brot, würziger Butifarra und saftiger Tomate ist es der perfekte Snack für zwischendurch oder ein leichtes Mittagessen.