Blumenkohl mal anders: Gebraten entfaltet er ein ungeahntes Aroma und wird herrlich knusprig. Dieses einfache Rezept ist perfekt als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht. Mit wenigen Zutaten zaubern Sie ein köstliches und gesundes Gericht für die ganze Familie.
Vorbereitung
15 minBackzeit
30 minFertig in
45 minSchwierigkeitsgrad
EinfachRating
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Loading...| 1 großer Blumenkohl | |
| 4 EL Olivenöl | |
| 1 TL Paprikapulver | |
| 1 TL Knoblauchpulver | |
| 1/2 TL Salz | |
| 1/4 TL schwarzer Pfeffer |
Knusprig gebratener Blumenkohl mit aromatischen Gewürzen – ein einfaches und gesundes Rezept für jeden Tag.
| 1. | Den Backofen auf 200°C vorheizen. |
| 2. | Den Blumenkohl in Röschen teilen und waschen. |
| 3. | Die Röschen in einer Schüssel mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen. |
| 4. | Die Blumenkohlröschen auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind. |
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