Spinat, so grün und gesund! Dieses einfache Rezept zeigt, wie man frischen Blattspinat schnell und lecker zubereitet. Perfekt als Beilage oder als Grundlage für Salate und weitere Gerichte.
500g frischer Blattspinat | |
1 Knoblauchzehe, gepresst | |
1 EL Olivenöl | |
Salz und Pfeffer nach Geschmack |
1. | Spinat waschen und putzen. |
2. | Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Knoblauch kurz anbraten. |
3. | Spinat hinzugeben und unter Rühren zusammenfallen lassen. |
4. | Mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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