Diese knusprigen Blätterteigtaschen mit cremigem Feta sind ein schneller und einfacher Snack oder eine perfekte Vorspeise für jede Gelegenheit. Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen ein leckeres Gericht, das sowohl warm als auch kalt schmeckt. Lass dich von diesem einfachen Rezept inspirieren!

| 1 Packung (270g) Blätterteig aus dem Kühlregal | |
| 200g Feta Käse | |
| 1 Ei | |
| 1 EL Olivenöl | |
| Optional: Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Thymian) |
Knusprige Blätterteigtaschen mit cremigem Feta, ein schneller und einfacher Snack oder eine perfekte Vorspeise.
| 1. | Den Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden. |
| 2. | Den Feta zerbröseln und mittig auf die Blätterteigquadrate geben. |
| 3. | Optional: Frische Kräuter zum Feta geben. |
| 4. | Die Ränder der Quadrate mit etwas verquirltem Ei bestreichen. |
| 5. | Die Quadrate zu Dreiecken zusammenklappen und die Ränder gut andrücken. |
| 6. | Die Blätterteigtaschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. |
| 7. | Mit dem restlichen verquirlten Ei bestreichen und mit etwas Olivenöl beträufeln. |
| 8. | Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten goldbraun backen. |
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