Süße Apfelstücke in knusprigem Blätterteig – ein himmlischer Genuss! Diese Apfel Blätterteig Taschen sind schnell gemacht und perfekt für Kaffee & Kuchen oder als Dessert.

| 1 Packung (275g) Blätterteig aus dem Kühlregal | |
| 2-3 Äpfel (z.B. Boskop, Braeburn) | |
| 2 EL Zucker | |
| 1 TL Zimt | |
| 1 EL Zitronensaft | |
| 1 Ei zum Bestreichen | |
| Optional: Rosinen, gehackte Nüsse |
Einfaches Rezept für Apfel Blätterteig Taschen – ein schneller und leckerer Genuss mit saftigen Äpfeln und knusprigem Blätterteig.
| 1. | Den Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und etwas antauen lassen. |
| 2. | Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Mit Zucker, Zimt und Zitronensaft vermengen. |
| 3. | Optional: Rosinen oder gehackte Nüsse unter die Apfelmischung heben. |
| 4. | Den Blätterteig in Quadrate schneiden. |
| 5. | Die Apfelmischung auf die Blätterteigquadrate geben. |
| 6. | Die Ränder der Quadrate mit etwas Wasser befeuchten und zu Dreiecken oder Taschen zusammenklappen. |
| 7. | Das Ei verquirlen und die Blätterteigtaschen damit bestreichen. |
| 8. | Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 20 Minuten goldbraun backen. |
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