Knusprig, weich und unwiderstehlich lecker – diese Cookies schmecken wie die Originale von Subway! Mit einfachen Zutaten und einer detaillierten Anleitung backst du im Handumdrehen deine eigenen Lieblingscookies. Perfekt zum Kaffee, als Snack oder einfach zwischendurch!

| 225g Butter, weich | |
| 170g Zucker | |
| 170g brauner Zucker | |
| 2 Eier | |
| 1 TL Vanilleextrakt | |
| 360g Mehl | |
| 1 TL Backpulver | |
| 1 TL Natron | |
| 1/2 TL Salz | |
| 200g Schokotropfen (z.B. Zartbitter, Vollmilch, weiße Schokolade) |
Back dir deine eigenen Subway Cookies! Dieses Rezept liefert knusprige, weiche und unwiderstehlich leckere Cookies, die wie die Originale schmecken.
| 1. | Butter, Zucker und braunen Zucker schaumig schlagen. |
| 2. | Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren. |
| 3. | In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver, Natron und Salz vermischen. |
| 4. | Die trockenen Zutaten nach und nach zu den nassen Zutaten geben und verrühren. |
| 5. | Schokotropfen unterheben. |
| 6. | Teig zu Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. |
| 7. | Im vorgeheizten Ofen bei 175°C ca. 10-12 Minuten backen. |
| 8. | Auf dem Backblech abkühlen lassen. |
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