Übernacht-Salat – Der perfekte Start in den Tag

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Juli 28, 2025Juli 28, 20250 0

Gesund, schnell und lecker

by adminin Frühstück

Prep

10 min

Chill

8 h

Ready In

8 h 10 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

450

Zucker

25g

Fett

20g

1.	Joghurt, Chia-Samen, Milch, Honig und Vanilleextrakt in einer Schüssel verrühren.
2.	Die Mischung in ein Glas oder eine Schüssel mit Deckel füllen.
3.	Beeren und Nüsse darüber geben.
4.	Über Nacht (mindestens 8 Stunden) im Kühlschrank quellen lassen.
5.	Am nächsten Morgen genießen.

Dieser cremige Übernacht-Salat ist nicht nur gesund und lecker, sondern auch perfekt für alle, die morgens wenig Zeit haben. Einfach am Vorabend zubereiten und am nächsten Morgen genießen! Die Chia-Samen quellen über Nacht auf und sorgen für eine angenehme Sättigung.

	200 g griechischer Joghurt
	2 EL Chia-Samen
	50 ml Milch (oder Mandelmilch)
	1 EL Honig
	1/2 TL Vanilleextrakt
	100 g Beeren (z.B. Himbeeren, Blaubeeren)
	50 g gehackte Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse)