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Banoffee Pie – Der Klassiker neu interpretiert

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200g Butterkekse
100g geschmolzene Butter
1 Dose (397g) gezuckerte Kondensmilch (Karamell)
3-4 reife Bananen
200ml Schlagsahne
1 Päckchen Vanillezucker
Schokoladenraspeln zum Dekorieren (optional)
1.Kekse fein zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen.
2.Die Keks-Butter-Mischung in eine Springform (26cm) drücken und einen Boden formen.
3.Karamell auf dem Keksboden verteilen und glatt streichen.
4.Bananen in Scheiben schneiden und auf dem Karamell verteilen.
5.Schlagsahne mit Vanillezucker steif schlagen und auf den Bananen verteilen.
6.Mit Schokoladenraspeln dekorieren (optional).
7.Für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.

Diese unwiderstehliche Banoffee Pie kombiniert knusprigen Keksboden, cremiges Karamell, süße Bananen und luftige Sahne zu einem wahren Geschmackserlebnis. Ein Klassiker, der Jung und Alt begeistert! Perfekt für jeden Anlass – ob Geburtstag, Feiertag oder einfach nur zum Genießen.

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