Knusprige, selbstgemachte Bananenchips sind eine gesunde und leckere Alternative zu gekauften Snacks. Mit diesem einfachen Rezept gelingen sie im Handumdrehen und sind perfekt zum Knabbern zwischendurch oder als Topping für Müsli und Joghurt!
Prep
10 minCook
60 minReady In
70 minLevel
EinfachRating
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Loading...| 3 reife Bananen | |
| 1 EL Zitronensaft | |
| Optional: 1/2 TL Zimt |
| 1. | Backofen auf 90°C (Umluft) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. |
| 2. | Bananen schälen und in dünne Scheiben schneiden (ca. 2-3 mm). |
| 3. | Bananenscheiben mit Zitronensaft beträufeln und optional mit Zimt bestreuen. |
| 4. | Die Scheiben gleichmäßig auf dem Backblech verteilen. |
| 5. | Im vorgeheizten Ofen ca. 60-90 Minuten backen, bis die Chips goldbraun und knusprig sind. Dabei die Chips gelegentlich wenden. |
| 6. | Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen. Die Chips werden beim Abkühlen noch knuspriger. |
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