Cremiges Bananeneis, ganz einfach selbst gemacht – ohne Eismaschine! Reife Bananen sind die Basis für dieses leckere und gesunde Dessert. Perfekt für heiße Tage oder einfach zwischendurch.
3 reife Bananen | |
1 EL Zitronensaft (optional) |
1. | Bananen schälen und in kleine Scheiben schneiden. |
2. | Bananenscheiben auf einem Teller oder Tablett verteilen und für mindestens 2 Stunden einfrieren. |
3. | Die gefrorenen Bananenscheiben in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und pürieren, bis eine cremige Masse entsteht. Optional 1 EL Zitronensaft hinzufügen, um die Oxidation zu verhindern. |
4. | Das Bananeneis sofort servieren oder für eine festere Konsistenz nochmals für 30 Minuten einfrieren. |
Leave a Reply