Bachwasser – Mäusepisse (Riesling-Bowle)

Name: Bachwasser – Mäusepisse (Riesling-Bowle)
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Flasche (0,75l) trockener Riesling, gekühlt; 0,75l Mineralwasser mit Kohlensäure, gekühlt; 200g Erdbeeren, gewaschen und geviertelt; 100g Himbeeren, gewaschen; 50g Zucker; 2 Zitronen, in Scheiben geschnitten; Einige Minzblätter

Juli 17, 2025Oktober 18, 20250 0

Erfrischend und fruchtig

Bachwasser – Mäusepisse (Riesling-Bowle)

by adminin Getränke

Prep

15 min

Chill

2 h

Ready In

2 h 15 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

	1 Flasche (0,75l) trockener Riesling, gekühlt
	0,75l Mineralwasser mit Kohlensäure, gekühlt
	200g Erdbeeren, gewaschen und geviertelt
	100g Himbeeren, gewaschen
	50g Zucker
	2 Zitronen, in Scheiben geschnitten
	Einige Minzblätter

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

150

Zucker

12g

Fett

Ein erfrischendes Sommergetränk mit Riesling, Früchten und einer prickelnden Note.

Instructions

1.	Zucker in einer Schüssel mit etwas Riesling verrühren, bis er sich aufgelöst hat.
2.	Erdbeeren, Himbeeren, Zitronenscheiben und Minzblätter hinzufügen.
3.	Restlichen Riesling und Mineralwasser vorsichtig hinzugeben.
4.	Für mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
5.	Vor dem Servieren vorsichtig umrühren und in gekühlten Gläsern servieren.

Eine spritzig-leichte Riesling-Bowle, perfekt für warme Sommertage. Mit fruchtigen Aromen und einer erfrischenden Note – daher der Spitzname „Mäusepisse“. Genießen Sie dieses einfache Rezept verantwortungsvoll!