Leckere Guacamole selber machen ist kinderleicht! Mit wenigen Zutaten und diesem einfachen Rezept zauberst du im Handumdrehen eine cremige Avocado-Creme als Dip zu Tortilla-Chips, Nachos oder als Beilage zu mexikanischen Gerichten.
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10 minCook
0 minReady In
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EinfachRating
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Loading...| 2 reife Avocados | |
| 1/2 kleine Zwiebel, fein gehackt | |
| 1 Knoblauchzehe, gepresst | |
| 1 Tomate, gewürfelt | |
| 1-2 EL Limettensaft | |
| 1/2 TL Chilipulver | |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | |
| Optional: Koriander, fein gehackt |
Ein einfaches Rezept für cremige Guacamole. Perfekt als Dip zu Tortilla-Chips oder als Beilage.
| 1. | Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. |
| 2. | Das Avocadofleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. |
| 3. | Zwiebel, Knoblauch, Tomate, Limettensaft, Chilipulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen. |
| 4. | Optional: Koriander unterheben. |
| 5. | Sofort servieren oder mit Frischhaltefolie abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren. |
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