Avocado Ei Brot – cremig, gesund und schnell gemacht

Name: Avocado Ei Brot – cremig, gesund und schnell gemacht
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Scheiben Vollkornbrot; 1 reife Avocado; 2 Eier; Salz und Pfeffer; Optional: Chiliflocken, Kresse

Home / Avocado Ei Brot – cremig, gesund und schnell gemacht

Juli 17, 2025Juli 28, 20250 0

Schnell, einfach, gesund

Avocado Ei Brot – cremig, gesund und schnell gemacht

by adminin Frühstück

Prep

5 min

Cook

5 min

Ready In

10 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

350

Zucker

Fett

20g

1.	Brot toasten.
2.	Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken.
3.	Eier in einer Pfanne braten oder pochieren.
4.	Avocado auf dem Toast verteilen, Eier darauf legen und mit Salz, Pfeffer und optional Chiliflocken und Kresse bestreuen.

Das perfekte Frühstück oder ein leichter Lunch: Avocado Ei Brot! Gesund, lecker und in wenigen Minuten zubereitet.

	2 Scheiben Vollkornbrot
	1 reife Avocado
	2 Eier
	Salz und Pfeffer
	Optional: Chiliflocken, Kresse