Cremige Avocado trifft auf frische Limette und aromatischen Koriander. Diese Avocadocreme ist der perfekte Dip für Tortilla-Chips, Gemüsesticks oder als Beilage zu Gegrilltem. Schnell zubereitet und unglaublich lecker!

| 2 reife Avocados | |
| 1 Limette, Saft | |
| 1/4 Bund Koriander, gehackt | |
| 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt | |
| 1/2 TL Salz | |
| 1/4 TL Pfeffer |
Ein schnelles und einfaches Rezept für eine cremige Avocadocreme mit Limette und Koriander. Perfekt als Dip oder Beilage.
| 1. | Die Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauslösen. |
| 2. | Das Avocadofleisch in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. |
| 3. | Limettensaft, gehackten Koriander, rote Zwiebel, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen. |
| 4. | Abschmecken und nach Bedarf mit mehr Limettensaft, Salz oder Pfeffer würzen. |
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