Lust auf eine leckere Apfeltasche wie bei McDonalds? Dieses Rezept bringt den Klassiker direkt in Ihre Küche. Mit knusprigem Teig und einer süßen Apfel-Zimt-Füllung ist diese Apfeltasche der perfekte Snack für zwischendurch.
Vorbereitung
20 minBackzeit
25 minFertig in
45 minSchwierigkeit
EinfachRating
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Loading...| 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal) | |
| 4 Äpfel (z.B. Boskop oder Elstar) | |
| 2 EL Zucker | |
| 1 TL Zimt | |
| 1 EL Zitronensaft | |
| 1 Ei zum Bestreichen | |
| Etwas Mehl zum Bestäuben |
| 1. | Äpfel schälen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. |
| 2. | Apfelwürfel mit Zucker, Zimt und Zitronensaft vermengen. |
| 3. | Blätterteig ausrollen und in Quadrate schneiden. |
| 4. | Apfelfüllung auf die Quadrate geben. |
| 5. | Teigränder mit verquirltem Ei bestreichen und die Quadrate zu Dreiecken zusammenklappen. |
| 6. | Ränder gut festdrücken. |
| 7. | Apfeltaschen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. |
| 8. | Mit verquirltem Ei bestreichen. |
| 9. | Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 25 Minuten goldbraun backen. |
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