Amerikanische Pancakes – Fluffig & Lecker

Name: Amerikanische Pancakes – Fluffig & Lecker
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 250g Mehl; 2 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 2 EL Zucker; 250ml Milch; 1 Ei; 2 EL geschmolzene Butter

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Juli 24, 2025Juli 28, 20250 0

Der perfekte Start in den Tag

Amerikanische Pancakes – Fluffig & Lecker

by adminin Frühstück

Prep

5 min

Cook

15 min

Ready In

20 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

12g

Fett

1.	Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen.
2.	Milch, Ei und geschmolzene Butter in einer separaten Schüssel verquirlen.
3.	Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis gerade eben ein Teig entsteht. Nicht zu viel rühren!
4.	Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen. Pro Pancake ca. 2-3 EL Teig in die Pfanne geben.
5.	Von jeder Seite 2-3 Minuten goldbraun backen.
6.	Mit Ahornsirup, Früchten oder Puderzucker servieren.

Diese amerikanischen Pancakes sind so fluffig und lecker, dass sie euch garantiert den Tag versüßen! Mit nur wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung sind sie das perfekte Frühstück oder Brunch-Rezept. Lasst euch von diesem Klassiker überzeugen!

	250g Mehl
	2 TL Backpulver
	1 Prise Salz
	2 EL Zucker
	250ml Milch
	1 Ei
	2 EL geschmolzene Butter