Amerikanische Pancakes – Der perfekte Pancake Teig

Name: Amerikanische Pancakes – Der perfekte Pancake Teig
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 250g Mehl; 2 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 2 EL Zucker; 250ml Milch; 1 Ei; 2 EL geschmolzene Butter

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Juli 24, 2025Juli 28, 20250 0

Fluffy & Lecker

Amerikanische Pancakes – Der perfekte Pancake Teig

by adminin Frühstück

Prep

5 min

Cook

15 min

Ready In

20 min

Level

Einfach

Rating

Portionen pro Rezept

Kalorien

200

Zucker

12g

Fett

1.	Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer Schüssel vermischen.
2.	Milch, Ei und geschmolzene Butter in einer separaten Schüssel verquirlen.
3.	Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und verrühren, bis gerade eben ein Teig entsteht. Nicht zu lange rühren!
4.	Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen. Pro Pancake ca. 2-3 EL Teig in die Pfanne geben und von beiden Seiten goldbraun backen.
5.	Mit Ahornsirup, Früchten oder Puderzucker servieren.

Fluffy, goldbraun und unwiderstehlich lecker – dieser Pancake Teig ist das Geheimnis für perfekte amerikanische Pancakes. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten zaubert ihr ein himmlisches Frühstück im Handumdrehen. Lasst euch dieses Rezept nicht entgehen!

	250g Mehl
	2 TL Backpulver
	1 Prise Salz
	2 EL Zucker
	250ml Milch
	1 Ei
	2 EL geschmolzene Butter