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Amarenakirschen – Amarena Kirschen 3 2 1

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300g Sauerkirschen (entsteint)
200g Zucker
100ml Wasser
1.Wasser und Zucker in einem Topf aufkochen, bis sich der Zucker vollständig gelöst hat.
2.Sauerkirschen hinzufügen und unter Rühren ca. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die Kirschen weich sind und der Sirup leicht eingedickt ist.
3.Die Amarenakirschen in sterilisierte Gläser füllen und sofort verschließen.

Dieses einfache Rezept für Amarenakirschen benötigt nur 3 Zutaten und ist im Verhältnis 3:2:1 zusammengesetzt. Perfekt für Desserts, Kuchen oder einfach pur genießen. Ein Klassiker der italienischen Küche, schnell und einfach selbstgemacht!

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