Aglio Olio Rezept – Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino

Name: Aglio Olio Rezept – Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 320g Spaghetti; 6 EL Olivenöl; 4 Knoblauchzehen, fein geschnitten; 2-3 Chilischoten, fein gehackt (je nach gewünschter Schärfe); Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; Frische Petersilie, gehackt

Juli 28, 2025Oktober 13, 20250 1

Scharf, Aromatisch, Schnell

Aglio Olio Rezept – Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino

by admin

Prep

5 min

Cook

10 min

Ready In

15 min

Level

Einfach

Rating

Ingredients

	320g Spaghetti
	6 EL Olivenöl
	4 Knoblauchzehen, fein geschnitten
	2-3 Chilischoten, fein gehackt (je nach gewünschter Schärfe)
	Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
	Frische Petersilie, gehackt

Recipe details

Portionen pro Rezept

Kalorien

650

Zucker

Fett

40g

Ein schnelles und einfaches Rezept für Spaghetti Aglio Olio E Peperoncino. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du ein köstliches italienisches Gericht.

Instructions

1.	Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser al dente kochen.
2.	Währenddessen Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
3.	Knoblauch und Chili hinzufügen und bei schwacher Hitze goldbraun anbraten. Nicht verbrennen lassen!
4.	Abgetropfte Spaghetti in die Pfanne geben und gut mit dem Öl, Knoblauch und Chili vermengen.
5.	Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6.	Mit frischer Petersilie bestreut servieren.

Das perfekte Aglio Olio Rezept für ein schnelles und köstliches italienisches Abendessen! Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen ein aromatisches Gericht. Scharfe Peperoncini, knuspriger Knoblauch und frische Petersilie verleihen den Spaghetti den typischen Geschmack.